but_terfly (but_terfly) wrote,
but_terfly
but_terfly

Галеты с яблоками


Скажу честно, для себя я готовить не очень люблю. А вот для кого-то это да, это в удовольствие. Но периодически, особенно с утра, меня посещает вдохновение. В инсте я подписана на всякие кулинарные профайлы. Чаще ради красивых картинок, но иногда какой то рецепт так цепляет, что я загораюсь идеей его приготовить. Сейчас, как и у многих, у меня дома есть чьи-то домашние яблоки, ем я их в сыром виде немного, вот они и начинают потихоньку портится. Сегодня, обнаружив, что еще чуть-чуть и они пропадут, я вспомнила рецепт почти зожных галет с яблоками. И вуаля.

-Пачка творога 220 г низкой жирности 2%. (кстати, как высилось, у нас в городе стандартные пачки 170 г, поэтому количество ингредиентов пришлось уменьшать и подгонять самостоятельно)
- 2 стакана по 200 мл. овсяных хлопьев
- 3 яблока
- 1 яйцо
- 50 г сливочного масла (вот тут начинается не ЗОЖ :)
- 4 столовые ложки сахара (и тут тоже)
- корица.

Соединяем творог с яйцом и 3 ложками сахара. Хлопья перемалываем в муку в блендере. Постепенно добавляем муку к творогу и замешиваем. Тесто должно быть нежным, но не рассыпчатым и не эластичным. Делим на два шарика и в холодильник на 15 минут. Яблоки нарезаем дольками, присыпаем сахаром. Дальше из теста делает два кружочка, в серединку яблоки, посыпанные корицей, формируем галеты, поднимая края. И в духовку на 25 минут на 180 градусов. Аромат на всю квартиру гарантирован! По вкусу абсолютно как тесто, овсянки не чувствуется вообще, творог чуть-чуть. Оочччень вкусно! У меня кривоватые немного получились, но на вкусе это не отражается)
У кого есть рецепты на основе овсянки и творога - делитесь!

Tags: зож, поваренок, режим
Subscribe

Posts from This Journal “поваренок” Tag

  • Тыквенно-пшенная каша с курагой

    Не могу не поделиться чудесным рецептом. Фаворит моих завтраков! Пшенная каша с тыквой и курагой. 1 стакан пшена 3 стакана воды (в рецепте 2,…

  • Блины из овсяной муки

    С правильным питанием у меня в итоге так. Дома ем все легкое и правильное. В кафе позволяю себе то, что хочеься. Как итог ищу разные рецепты…

  • Творожная запеканка без муки

    Я любитель простых рецептов. У nihon81 увидела как приготовить творожную запеканку без муки. Ничего сложно, простые ингредиенты,…

promo but_terfly february 25, 2016 09:08 32
Buy for 30 tokens
В родном городе у меня есть несколько любимых мест. Одно из них бывший район Амалиенау, район немецких вилл. Он был задуман как место проживания состоятельных немцев по проекту "город-сад", где все дома должны были быть не выше двух этажей, созданы по индивидуальным проектам. Район…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 36 comments